작년, 2023년 5월 카페를 처음 개업을 한 뒤로 1년 4개월이 지났습니다. 자영업을 해 보신 분들은 잘 아시겠지만, 개업을 하고 초기에는 아직 홍보도 안 되고 입소문이 덜 나서 손님이 많이 없었습니다. 특히 작년 여름방학때는 인근대학의 학생들마저 떠나서 손님이 한 명도 없던 날이 며칠있었습니다
적은 투자금으로 창업을 하다보니 위치도 규모도, 인테리어도 좀 열악하게 시작을 했었는데요. 그럼에도 나름 운영을 해 왔는데, 이 지역에서 반응이 좋아 올해는 손님이 늘었습니다. 그러다보니 저의 카페공간이 1층과 2층 각 하나씩 이었는데, 점점 공간이 부족하더군요. 그래서 그동안에는 빈방으로 남겨 두었던 위의 방을 새롭게 카페로 꾸며 보았습니다.
저 방을 정식 오픈하고 처음 온 학생손님들이라 저 학생들에게 동의를 구하고 사진을 찍어 보았습니다. 둘이서 온라인게임하러 왔는데 최적의 공간이라며 좋아하더라구요.
이케아에 가서 내부에 놓을 테이블과 의자를 구입했습니다. 테이블이 눈으로 봤을때는 제 차에 넉넉히 들어갈 거라 생각했는데, 막상 실어보니 운전석앞까지 튀어 나오더군요.
이케아 가구 중 이런 테이블, 의자류는 난이도가 낮은 편이라 금방 조립을 합니다. 그동안 이케아 가구들 엄청나게 조립을 해서 이 정도 수량의 조립은 큰 부담도 아닙니다. 단지 저 당시 저 방은 그냥 빈방으로 두었던 상태라 에어컨이 없어 엄청 더웠습니다.
저의 건물이 남향과 서향을 마주하고 있는데요, 건물전체가 엄청 덥습니다. 특히 열기가 올라가는 3층은 잠시도 머물 수 없을 정도로 덥습니다. 최근에 방열관련 작업한 건 다음에 올려 보겠습니다.
이쪽벽에 에어컨실외기가 3대에서 4대로 늘었습니다. 기존에는 (한국으로 비유를 하면) 하이마트에서 구매를 했다가, 이번에 좀 더 싼 특가가 있어 다른 곳에서 구입을 했는데, 이번에 와서 설치해 준 업체가 지난번보다는 더 세심하게 설치를 해 주는 느낌이더군요.
저는 이번 카페를 준비하면서 딱히 인테리어(미관을 위한) 에 큰 돈을 쓰지 않았습니다. 제가 카페를 기획할 때 와서 사진찍고 SNS에 올리는 그런 카페내부를 원하지 않았거든요. 그래서 미관을 위한 비용은 최소한으로 했습니다. 그래서 여기도 에어컨이 가장 많은 비용을 차지했고, 전체 비용에서도 에어컨이나 각종 설비비용이 가장 많은 비용을 차지했습니다.
이제는 제법 입소문이 많이 나서 작년에 비하면 아주 감사할 정도로 손님이 늘었고, 여기 작은 지역사회이지만 평이 아주 좋은 편이라고 들었습니다. 하지만 아직 더 유명해지고 많은 손님이 재방문을 할 수 있도록 노력을 하고 있습니다.
이상 새로 만든 카페룸 소개를 해 보았습니다.